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Merlot Cabernet Franc, Crescendo
CHF32.00 – CHF59.00
Crescendo: Merlot – Cabernet-Franc
Cépages : Merlot, Cabernet Franc
Le «Crescendo Merlot-Cabernet Franc» issu d’un assemblage de 50% Merlot et 50% Cabernet Franc, il affiche une robe rouge intense, aux reflets de bigarreaux noirs. Généreux, ample, harmonieux, il offre un nez subtil, avec des arômes de mûres et de myrtilles qui évoluent sur des touches épicées. En bouche, son attaque est souple et d’une rondeur souple qui culmine sur une finale longue avec des tanins fins.
Carton de 6 bouteilles
- 6x 75 cl = CHF 192.- (CHF 32.- par bt.)
- 1x 150cl = CHF 59.-
Livraison gratuite à partir de 350.- CHF ou si mentionné.
Merlot Cabernet Franc, Crescendo
Elevage en barrique : 12 mois
L’assemblage de plusieurs cépages est un art. Celui d’accorder les différents cépages dans un souci de qualité, de finesse, d’équilibre et de noblesse. En en effet, chaque cépage porte en lui des caractéristiques qui lui sont propres, acquises au cours de sa croissance et de sa maturation. C’est par le mariage entre les terroirs et la vinification que cet assemblage révèle toute sa puissance.
Dégustation du Crescendo Merlot – Cabernet-Franc
Le «Crescendo Merlot-Cabernet Franc» issu d’un assemblage de 50% Merlot et 50% Cabernet Franc, il affiche une robe rouge intense, aux reflets de bigarreaux noirs. Généreux, ample, harmonieux, il offre un nez subtil, avec des arômes de mûres et de myrtilles qui évoluent sur des touches épicées. En bouche, son attaque est souple et d’une rondeur souple qui culmine sur une finale longue avec des tanins fins.
Accompagnement
Il accompagne parfaitement la chasse, gibier à plumes ainsi que la viande rouge.
Temps de garde
Temps de garde : 5 à plus de 10 ans
À conserver : Température de vieillissement autour de 12°C et doit être homogène dans toute la cave.
Température de service
Température idéale: 13 à 16 degrés
1 avis pour Merlot Cabernet Franc, Crescendo
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Edgar –
Un grand vin! Une belle continuité entre les millésimes. Un favoris « 2015 »!