Coffret de Noël 2021

Coffret de Noël 2021 !   6bouteilles 75cl 94 CHF 85.-

Découvrez un coffret idéal pour vos repas de fin d’année. Un vin pour chaque instant.

Le Gamaret est un vin très coloré, dense, corsé, il développe alors en bouche des arômes de fruits noirs sur des tannins au grain légèrement relevé. Servi en carafe, il accompagne magnifiquement les grandes tables, tout particulièrement la chasse et les viandes grillées ou en sauce.

Le Soprano est un vin léger, frais aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus. Le «Soprano» accompagne les viandes rouges, l’agneau, le canard ainsi que les fromages persillés ou à pâte molle.

Découvrez la dernière création de Julien, le R’osé, un assemblage de Pinot-Noir et Gamay. Il est doté d’une robe saumon brillant comme les rosé de Provence mais Suisse. Son nez séduisant de baies rouges sublime sa bouche fruitée et fraîche. Il est donc le compagnon idéal pour les soirées.

Le Chasselas Coteau de Vincy Grand Cru possèdent des notes florales de tilleul. Il se sert en apéritif ou avec des fromages à pâtes molles. Il peut également accompagner les poissons et ou des mets exotiques.

Le Cantabile est le couteau suisse de la collection, Alain le décrit comme un vin passe partout car il est apprécié de tous et trouve aisément sa place à table, de l’apéritif jusqu’au dessert.

Le Crescendo Chasselas témoigne d’une remarquable fraicheur issue de ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de vanille. Sa persistance en bouche est dû à des tanins très soyeux qui lui offrent une texture élégante et opulente. Vin de gastronomie, il est recommandé pour des plats raffinés comme des poissons à chair blanche ou du lac. Il peut également accompagner des fromages à pâte dure.