Arioso
Dornfelder AOC La Côte
Diese atypische rote Rebsorte ist in der Schweiz nur sehr wenig bekannt. Nach Alains beruflichen Erfahrung in der Region Pfalz in Deutschland beschloss er 1998, einige Dornfelder-Reben für Versuche zu importieren. Anfang der 2000er Jahre beschloss er schlussendlich den Dornfelder zu vermarkten.
Weinprobe Arioso
Eine schöne tiefe Farbe und eine schöne Leuchtkraft. Auch der Duft mit Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten ist sehr angenehm. Der Geschmack ist rund und seidig. Alles in allem ist es ein geschmeidiger und genüsslicher Wein mit einem leichten Hauch von Gewürzen.
Unterstützung
Diese Rebsorte ergibt einen Wein mit einer schönen intensiven rubinroten Farbe, fruchtig, parfümiert, geschmeidig mit umhüllten Tanninen und allgemein guter Säure.
Aufbewahrungsdauer
Aufbewahrungsdauer: 3 bis 6 Jahre
Trinktemperatur
Ideale Temperatur : 13 bis 16 Grad
Bewertungen
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